מנגו
מנגו הוא פרי קיץ אהוב בעל צבע בוהק, טעם מתוק ובשר עסיסי. הוא עשיר בוויטמינים, במינרלים ובנוגדי חמצון, והגיע אלינו כל הדרך מדרום אסיה עם זנים שונים שטופחו כדי להתאים לאקלים וטעמים מגוונים. איך מנגו הפך לכל כך נפוץ בעולם ומאילו סוגים של מנגו אפשר ליהנות כאן בארץ? בואו להכיר מקרוב את מלך הפירות האסיאתי. […]